Hari tu gayanya macam nak buat Apple Puree for Ash kann??? Muahahaha... sudahnya tukar fikiran pulak... iolss buatkan Ash Basic Brocolli Puree uolsss.... Seronok main masak2 macam ni... (sengal Mummy Ash ni)...
Mula2 iolss buat sikit jer... macam yang uolss nampak dalam 2 gambar kat atas tu... untuk lunch Ash semalam... muahahaha...hari ni baru 6 bulan tapi semalam jugak Mummy dia buat untuk dia, dah start makan dah semalam... Yeayyy...seronok jer tengok... memang dia nak makan uolss, memang dia nak makan.... Kemain dia makan... Iolss saja buat sikit dulu nak test run... tapi akhirnya... yeshh...he's liking it... Ini yang lagi semangat Mummy nak masak macam2 untuk Ash ni... suka2 suka.... (Mummy yang over excited...)...
So bila tengok dia dah serasi dan dah suka... Iolss pun apa lagi malam tadi dengan gigih (eleh...macam lah susah sangat kann???)... Ulang balik, iolss pun malam tadi dengan gigih buatkan Ash untuk stok hari ni, esok dan lusa... 4 Days Rulekann??? Lepas 4 hari baru kita tukar menu lain... Muahahaha... Next it's gonna be Basic Carrot Puree pulak... Dah siap2 jadikan cube dah pun... Mummy dia excited nak buat cube2 tu pun yer...macam2 jenis Mummy dia beli...muahahah...macam2 colour... Nak differentiate lah konon different2 puree...
Ermm...resipi??? Mak2 yang dah ada experience mesti dah expert dah, tak apa, iolss sekadar berkongsi dengan mak2 baru dan mak2 gonna be... ataupun anak2 dalam proses nak makan few months ahead nanti...
Basic Brocolli Puree
Bahan2:
1. Brocolli (1 bunch)
2. Air (untuk rebus brocolli tu, nak steam pun boleh)
3. Chicken Stock sikit (buat sendiri jangan pakai yang Maggi or Knorr tu ek???...cam mana nak buat sendiri nanti iolss share...tapiii tak letak pun tak apa... Mummy Ash sengaja memacam)
Cara2:
1. Rebus brocolli (rebus of course-lah dengan air kann??? dan campurkan sikit jer, sikit jer... satu sudu kecik stok ayam buat sendiri)
2. Rebus selama beberapa minit sampai lembut.
3. Sejukkan kejap brocolli tu tadi.
4. Bersedia untuk diblend... Dan siap...
5. Lepas tu siap2lah letak dalam bekas untuk di-cube-kan...simpan kat tempat ais... bila nak makan cairkan jer...
Senang dan mudah kann??? Tak adalah susah sangat pun nak masak untuk anak ni uolss...and I am enjoying it... Lagi seronok bila Ash memang nyum nyum nyum... Oh ya... bila dia makan...semalam 2 kali dia sebut... "nyum nyum nyum"... Ash ni seriously macam nak bercakap jer dah ni gaya dia ni... hu hu hu...
*Just called my mum... Ash dah lunch dah...habis licin my mum kata... sebelum makan bila nampak Nek Ma dia bawak mangkuk dia... dia sebut "nyum nyum nyum"lagi... Hi hi hi... (Awat Mummy over excited sangat ni???)